Tarrina de queso crema en la nevera?? Ideal para preparar flanes de queso en un momento.
En casa nos encantan y esta es la receta que os recomiendo. Aunque la preparo con Thermomix, no tiene nada de complicación para hacerla sin la máquina. Os animáis?
Fuente: Velocidad Cuchara
Necesitamos:
Para el flan de queso:
450 ml de leche semidesnatada
90 gr azúcar
1 sobre de cuajada
125 gr de queso de untar cremoso (yo, utilizo el light marca Hacendado)
Para el molde:
Caramelo liquido
Elaboración:
Introducimos todos los ingredientes para preparar el flan en el vaso y programamos 10 min/90º/vel 4.
Caramelizamos los moldes, vertemos la mezcla y cuando se haya enfriado lo metemos en el frigorífico. Esperamos un par de horas a que cuaje y servimos.
Buen provecho!!
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