Natillas de Vainilla con Thermomix

Las natillas preparadas en Thermomix son otro nivel y muestra de ello son estas de vainilla ☺

Este es el postre para cerrar el año en mi casa. Tengo pendiente preparar las de chocolate y, seguramente, serán el postre del día de Reyes. Y es que, no hace falta cosas muy elaboradas para encandilar a los tuyos.



Necesitamos:

150 g de azúcar

cáscara de limón

3 huevos

600 ml de leche

1 sobre de azúcar avainillado

1 cucharadas colmadas de maizena

Galletas para decorar

Canela molida al gusto



Elaboración:

Ponemos el azúcar en el vaso con la cáscara de limón. Pulverizamos 20 seg/vel 5 a 10.

Añadimos el resto de ingredientes. Programamos 9 min/90º/vel 4.

Vertemos en los vasitos y ponemos una galleta encima.

Tapamos con film transparente y dejamos templar.

Reservamos en el frigorífico hasta el momento de servir.

Espolvoreamos canela molida al gusto por encima y listo!



Buen provecho!


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