Avena nocturna

Esta es otra receta sencillota y muy rica. Debe su nombre a que se prepara y se deja reposar toda la noche en el frigorífico. De ahí lo de avena nocturna.

Se trata de un desayuno completo e ideal en cualquier momento del día siguiente.

¿Preparáis alguna vez la avena nocturna? 

¡Feliz domingo!

Fuente: Me gusta comer sano

Necesitamos:

4 cucharadas soperas de copos de avena suaves

150 ml de leche o bebida vegetal al gusto

3 cucharadas soperas de yogur natural o Kéfir

3 cucharadas pequeñas de semillas de chía

Canela molida de Ceylan (al gusto)

Arándanos (cantidad al gusto)

Elaboración:

Ponemos todos los ingredientes a excepción de los arándanos en un tupper de cristal hermético. Removemos bien para que se integren los ingredientes.

Añadimos la fruta por encima al gusto. 

Tapamos y dejamos en el frigorífico durante toda la noche (mínimo deben ser 4 horas).

Buen provecho!