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domingo, 8 de mayo de 2016

Curasanes de Jamón y Queso

Hace tiempo que no publico nada con hojaldre y vamos a ponerle remedio tal que ya...
La receta de hoy son unos curasanes muy sencillos de preparar y que gustan a todo el mundo. Tan sólo necesitamos jamón cocido, queso, hojaldre y huevo batido para pincelar. Sencillo??


Necesitamos:
1 masa de hojaldre
jamón cocido
queso en lonchas
huevo batido (para pincelar)


Elaboración:
Precalentamos el horno a 200º arriba y abajo con ventilador.
Estiramos la masa de hojaldre y dividimos en 6 triángulos.
Colocamos una loncha de queso y encima de ella una loncha de jamón cocido.
Enrollamos el triángulo desde la base hasta tener la forma de curasan.
Colocamos nuestros curasanes sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal.
Pincelamos con huevo batido.
Horneamos durante 15 minutos a media altura hasta que estén dorados.


Buen provecho!!



2 comentarios:

  1. Hola amigas¡¡ es una de mis cosas favoritas el hojaldre, y lo hago así millón de veces me encanta, pero siempre las hago en espiral así que cambiaré la forma. Si queda un cruoasant de estos ricos me llevo uno jejeje. BEsillo

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