La receta de hoy es un bizcocho que se prepara con galletas Príncipe y, si os fijáis en la foto, parece que sea de chocolate.
Os animáis a probarlo??
Feliz tarde!!
3 huevos
200 g de azúcar
1 sobre de levadura en polvo
200 ml de leche
500 g galletas Príncipe (yo, utilicé la marca blanca de Mercadona)
50 g aceite de oliva suave
Elaboración:
Precalentamos el horno a 180º calor arriba y abajo.
ulverizamos el azúcar 10 seg/vel 10.
Añadimos todos los ingredientes, a excepción de las galletas. Programamos 10 seg/vel 6.
Incorporamos las galletas troceadas. Programamos 25 seg/vel 6.
Vertemos la mezcla en un molde engrasado y horneamos durante 45 minutos hasta comprobar que pinchamos con la punta de un cuchillo y, este, sale limpio.
Buen provecho!!
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