La receta de hoy también es de las de que me gustan de aprovechamiento. En este caso, para utilizar la fruta madura, aunque, sirve perfectamente en su punto ideal.
Os cuento, esta receta surge del sorbete de mandarina que sale brutal y, que os pondré en breve, pero adaptado a cualquier tipo de fruta que tengamos en casa.
Lo único es, que parte de esa fruta es congelada, así que, ya podéis ir reservando y haciendo sitio en vuestros congeladores.
Espero que os guste!!
Necesitamos:
1 limón pelado sin pepitas
1 plátano maduro
125 g de azúcar
400 g de naranjas peladas, partidas en gajos y congeladas (guardadas en una bolsa)
Canela molida para espolvorear al gusto
Elaboración:
Ponemos en el vaso bien seco el azúcar y pulverizamos 10 seg/vel 10.
Incorporamos el resto de ingredientes y trituramos 3 min/vel progresiva 5-10. Si es necesario, repetimos la operación ajustando el tiempo, si lo consideramos necesario.
Servimos en copas con canela espolvoreada al gusto.
Buen provecho!!
Comentarios
Publicar un comentario