Pastel de Yogur Griego

Este pastel ha sido todo un descubrimiento este verano. Con tan solo 4 ingredientes el resultado es espectacular!!

Necesitamos:

4 yogures griegos

150 g de azúcar

40 g de maicena

3 huevos

Elaboración:

Precalentamos el horno a 180° calor arriba y abajo con aire. 

Mezclamos todos los integrantes y vertemos la mezcla en un molde forrado con papel vegetal.

Horneamos hasta que, al pinchar con la a punta de un cuchillo este salga limpio, aproximadamente 30-40 minutos.

Buen provecho!