Este bizcocho ha sido todo un descubrimiento este verano. Pensaba en que algo de chocolate cambiaría el clásico bizcocho de yogur. Resulta que salió un espectaculaaaaar bizcocho de chocolate que no dejó indifirente a quien lo probó ☺
Feliz jueves!
Fuente: www.karlosnet.com
3 huevos
1 yogur natural
la misma medida de azúcar
la misma medida de harina
1/2 medida de aceite
1 sobre de levadura
50 g de cacao puro en polvo
Mantequilla para engrasar el molde
Elaboración:
Precalentamos el horno a 160º.
En un bol, batimos los huevos, el yogur, el azúcar, el cacao y el aceite.
Agregamos la harina con la levadura y lo mezclamos todo bien.
Vertemos en un molde untado con mantequilla y horneamos durante 30 minutos aprox. hasta comprobar que esté hecho.
Buen provecho!
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