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lunes, 16 de septiembre de 2013

Huevos rellenos de atún

Hacía mucho tiempo que no preparaba huevos rellenos y el otro día aproveché!!. Como es un entrante que te puedes dejar preparado además de sencillo, es muy práctico si quieres aprovechar para salir y tener algo listo a la vuelta. Hay muchas formas de prepararlos. Os dejo ésta a ver que os parece!!


Necesitamos:
  • 4 huevos cocidos
  • 1 lata de atún en aceite
  • aceitunas rellenas
  • 5 cucharadas de mayonesa
  • 5 cucharadas de ketchup
  • 1 lata de pimiento morrón

Elaboración:
  1. Cortamos los huevos en dos y separa las yemas.
  2. Troceamos el pimiento morrón y desmenuzamos el atún.
  3. Cortamos las aceitunas en rodajitas y las añadimos al atún y al pimiento.
  4. Mezclamos la mayonesa y el ketchup y lo agregamos a la mezcla anterior.
  5. Rellenamos con esa mezcla las ocho mitades de clara.
  6. Decoramos con las yemas desmenuzadas.

Buen provecho!!


14 comentarios:

  1. Mmmm unos huevos rellenos deliciosos!!! Me encanta prepararlos, sobretodo cuando hace calorcito! Un beso

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  2. Exquisitos. Y mira qué son fáciles, pero más me gustan. Un besito grande corazones.

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  3. Me encantan estos huevos rellenos, son los de toda la vida y son los más ricos que hay.
    Un beso.

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    Respuestas
    1. Y con lo sencillo que son de preparar, todavía más ricos!! Besos

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  4. Es muy cómodo dejar un plato preparado con antelación y este se presta a ello, y no solo es práctico, es buenísimo.
    Besos
    Blanca de
    JUEGO DE SABORES


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  5. Hay algo máa bueno??? Me comeria decenas!!!! Jejejeje

    Besikos

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  6. Son un clásico en mi cocina, pero siguen estando de vicio! xD

    Bss
    Con Especias

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  7. Toda la vida la ha hecho así mi madre y mi hermana, además te diré que es como más me gustan.
    Besazos.

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  8. Hola chicas!! Me encanta vuestro blog, yo soy un cero en la cocina!!!Vuetsras recetas me van a dar muuuchas ideas ;)
    Ya tenéis nueva seguidora!!
    Os invito tmb a pasar por mi blog!! Un beso. V.
    http://www.infrontrowstyle.com/2013/09/look-zapatos-rosa-palo-nude-patho.html

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